-Метки

авто автомобиль азартные игры аксессуары аренда бизнес бисер бисероплетение букет бумага видео выпечка вышивка вяжем вяжем одежду вяжем платье вяжем пуловер вяжем сами вязаная одежда вязаная туника вязание вязание крючком вязаное платье декор день рождения десерт дети дизайн дизайн интерьера диплом дом доставка жилье закуска здоровье игровые автоматы игры идеи для декора интернет интерьер квартира киев косметика краснодар красота кулинария купить кухня лечение магазин мебель медицина мода москва музыка мясо недвижимость новости новый год оборудование образование обувь одежда онлайн отделка отдых отношения офис подарок поздравление праздник продвижение путешествия раскраска ремонт ресторан рецепт рецепты рисование рукоделие свадьба своими руками смартфон спорт стена стиль строительство сыр творчество теплоизоляция туризм украина украшение упражнения уроки утепление уход фитнес цветы шьем одежду

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в The_blond_goddess

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.06.2010
Записей: 15684
Комментариев: 41235
Написано: 64336

Мой основной блог - http://sonya-kot.ru/

Рейтинг блогов

Поиск по блогу
 
Яндекс

Печенье "тающие моменты"

Пятница, 08 Февраля 2013 г. 03:05 + в цитатник
q-WLGRLkUSo (604x433, 46Kb)

Ингредиенты:

227 г сл. масла, комнатной температуры
1/2 ст сахарной пудры
1 ч.л. ванилина
1 1/2 ст. муки
1/3 ст. крахмала

Приготовление:

Взбить масло с сахарной пудрой в пышную массу. Добавить ванилин.
Продолжая взбивать на низкой скорости, постепенно добавить просеянную муку с крахмалом.
Тесто должно быть достаточно мягким, но не жидким.
Застелить противень пергаментной бумагой. Заполнить тестом кулинарный мешок с насадкой "звёздочка". Отсадить на противень розеточки из теста, оставляя между ними растояние не менее 2 см.
Поместить противень в холодильник или морозилку на 1 час. Разогреть духовку до 180С.
Выпекать печенье 20-25 мин, пока края не начнут румяниться. Охладить и подавать.

Рубрики:  Рецепты

Метки:  


Процитировано 4 раз

Грейпфрутовая гранита

Пятница, 08 Февраля 2013 г. 03:00 + в цитатник
i2k-l0juY3k (320x216, 15Kb)

Ингредиенты:
Вода 100 мл
Сахар-песок 100 г
Мёд 50 г
Грейпфруктовый сок 200 мл
Лимон 1 шт.
Грейпфрут по вкусу
Мята свежая по вкусу

В небольшой кастрюле доведите воду с сахаром до кипения, чтобы получился обычный сироп.
Как только сахар раствориться, снимите кастрюлю с огня и охладите сироп.
Отмерьте 2/3 стакана от приготовленного сиропа.
Оставшийся сироп вы можете поставить в холодильник и использовать для приготовления других напитков.
В среднюю миску вылейте 2/3 стакана сиропа, добавьте мед, грейпфрутовый сок и лимонный сок.
Тщательно перемешайте.
Переложите полученную массу в форму для запекания, накройте пластиковой крышкой и отправьте в морозильную камеру на 1 час.
Выньте граниту из холодильника и разомните с помощью вилки, снова накройте крышкой и отправьте в морозилку.
Перемешивайте замороженную массу каждые полчаса, пока она окончательно не заморозится и не приобретет однородную форму.
С помощью ложки переложите граниту в стаканы, украсьте дольками грейпфрута и листиками мяты.

Рубрики:  Рецепты

Метки:  


Процитировано 3 раз

Пирог с мясом «БЫСТРЕЕ И ЛЕГЧЕ НЕ БЫВАЕТ» тесто за 10 минут!

Пятница, 08 Февраля 2013 г. 02:58 + в цитатник
uX5UQWzLA9g (600x450, 88Kb)

Лучшего теста для наливных пирогов просто не бывает! Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на кефире. Составляющие этого теста найдутся в каждом доме. Его приготовление займет всего минут 10, а результат получите превосходный. Выручит в любой ситуации.

Ингредиенты:

2 яйца
0.5 ч. ложка соли
1 стакан муки
1 стакан кефира
1 ч. ложка соды

Начинка:
300 гр фарша
2-3 луковицы, порезать кубиками
соль, перец — по вкусу

Приготовление:

Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста. Выкладываем подготовленную начинку (фарш сырой) и выливаем на неё вторую половину теста. Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при 170C. Начинку можно сделать любую.

Рубрики:  Рецепты

Метки:  


Процитировано 9 раз
Понравилось: 1 пользователю

Белый горячий шоколад

Пятница, 08 Февраля 2013 г. 02:56 + в цитатник
_fsOLHsztt4 (400x604, 33Kb)

Ингредиенты:
Молоко обезжиренное 1 ст.
Шоколад белый 60 г
Ваниль 0,5 ч. л.
Соль 1 щеп.
Сливки взбитые 3 ст. л.
Шоколадная стружка 2 ч. л.

Смешайте молоко, белый шоколад и соль в средней кастрюле. Поставьте на средний огонь, доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите 2 минуты помешивая.
Подавайте в горячем виде, украсив взбитыми сливками и шоколадной стружкой.

Рубрики:  Рецепты

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Домашний майонез без яиц за 5 минут

Пятница, 08 Февраля 2013 г. 02:55 + в цитатник
d62cVeSKcTI (600x450, 61Kb)

Для 500 мл майонеза понадобится:

150 мл молока
300 мл раст. масла
1 ст.л. горчицы
2-3 ст.л. лимонного сока
1 ч.л. соли (или по вкусу)

Молоко и масло должны быть одинаковой комнатной температуры! Налить молоко и масло в стакан для взбивания.Взбивать блендером в течении 1 минуты (на самой высокой скорости).Добавить соль, лимонный сок (можно уксус), горчицу и т. д. по вкусу, снова взбить.Все! Вы получите 0,5 л вкусного, полезного, безвредного домашнего майонеза!Его можно хранить в холодильнике до 10 дней.

Несколько важных моментов:
- Растительное масло должно быть нейтрального вкуса, но обязательно содержать часть оливкового масла. Можно использовать и чистое оливковое масло, если вам нравится.
- Горчицу следует брать неострую и без привкуса горечи.

Рубрики:  Рецепты

Метки:  


Процитировано 12 раз
Понравилось: 1 пользователю

Маршмеллоу

Пятница, 08 Февраля 2013 г. 02:52 + в цитатник
Y0Zw33E7_o8 (604x453, 48Kb)

Ингредиенты:

Для начала, нам потребуется приготовить
инвертный сироп:
350г сахара
150мл воды
2г лимонной кислоты
1,5г пищ соды

1. кастрюльке или ковшике (у которого есть крышечка) растворяем сахар в 150мл воды и, постоянно помешивая, доводим до кипения.
2. Опускаем лимонную кислоту, перемешиваем, накрываем плотно крышечкой (чтобы из кастрюльки не выходил пар, желательно кастрюля с толстым дном) и оставляем на 45 минут на самом маленьком огне, дальше только выкл., сироп должен быть бледно-желтого цвета.
3. Остужаем смесь где-то около часа-полтора. Разводим соду в небольшом количестве воды (столовой ложке) и добавляем в сироп. Смесь будет выделять пену. Периодически помешиваем. Через 10-15 минут сироп будет готов. Он имеет цвет и густоту майского меда.

Теперь рецепт самих маршмеллоу.
1 стакан холодной кипяченной воды
2 стакана сахара
160г инвертного сиропа
25г желатина ј чайной ложки соли

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Метки:  


Процитировано 7 раз

Горячий бутерброд в духовке

Пятница, 08 Февраля 2013 г. 02:49 + в цитатник
ln8yi_Z85rM (500x333, 45Kb)

Ингредиенты:

200 гр. сыра твердых сортов
пучок зеленого лука
1/2 стакана майонеза
2 столовые ложки сметаны (не обязательно)
3-4 зубчика чеснока, измельчить
120 гр. сливочного масла
1-2 буханки французского или итальянского хлеба

Приготовление:

1. В большой миске смешайте натертый сыр и порезанный зеленый лук. Добавить майонез и сметану, перемешать. В отдельной небольшой миске смешать размягченное масло и измельченный чеснок до однородной массы. Добавить смесь масла с сырной смеси.

2. Разогреть духовку. Хлеб разрезать пополам по горизонтали, положить коркой вниз.Распределить сырную смесь на хлебе. Запекать в хорошо разогретой дуговке хлеб дообразования золотистой корочки, приблизительно от 3 до 5 минут.

3. Достать и дать постоять 5 минут, пока не остынет достаточно. Нарежьте хлеб острым ножом.

Рубрики:  Рецепты

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Креветки под тайским соусом

Пятница, 08 Февраля 2013 г. 02:47 + в цитатник
fhTJSHaj5p4 (604x403, 50Kb)

Ингредиенты:
1/2 кг очищенных креветок
Несколько целых круглых листочков Наппы – пекинской капусты
3 горсти нашинкованной Наппы
Горсть тонко нарезанной кинзы
Горсть крупно натертой моркови
ј стак. нашинкованного красного лука
Ѕ стак. маленьких кубиков манго (не обязательно)
ј стак. поджаренной кокосовой стружки
3 ст. ложки натертого корня имбиря
Сладко-острый тайский соус или похожий (Пр: General Tsao-stir fry sauce from Trader Joe’s)

Приготовление:

Креветки поджарить на оливковом масле с добавлением сливочного, можно для вкуса 1 минуту сначала обжарить тонко нарезанный чеснок.
Смешать нашинкованную наппу, морковь, лук, манго, имбирь, кинзу и кокос – слегка подсолить на вкус.
Получившийся красивый цветной салат выложить порционно на листья наппы.
Сверху положить готовые креветки.
Слегка полить тайским соусом – выбрать любимый по вкусу.
Вот и всё - красиво и вкусно за 15 минут! Главное – не пережарить креветки.

Рубрики:  Рецепты

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

Вегетарианские пышные оладьи без яиц

Пятница, 08 Февраля 2013 г. 02:46 + в цитатник
FDK7f5J2LQw (604x403, 38Kb)

кефир (полный стакан, 250 грамм),
мука (1 стакан),
соль и сода (по половине чайной ложки),
сахар (1,5-2 столовые ложки),
растительное масло для жарки,
сладкие сиропы, сметана или мед для подачи.

Способ приготовления:
Просеиваем муку. Добавляем соль, сахар и кефир. Взбиваем венчиком.
Добавляем в тесто соду, перемешиваем. Тесто «оживает», пузырится.
Разогреваем сковороду. Растительное масло льем щедро.
Десертной или столовой ложкой выкладываем тесто, жарим с двух сторон, убавив огонь под крышкой до золотистого цвета.
Выкладываем на блюдо, поливаем сиропами.
Соду не гасим, добавляем именно в готовое тесто, масло в тесто добавлять не нужно. Жирность кефира от 2,5%. Чтобы поджарить оладьи чуть сильнее, снимаем крышку и прибавляем огня.

Рубрики:  Рецепты

Метки:  


Процитировано 3 раз

Доставка товаров из США

Пятница, 08 Февраля 2013 г. 00:28 + в цитатник
В наше время покупка любых товаров в Интернете набирает все большую и большую популярность с каждым днем. Не выходя из дому, за считанные минуты можно найти, оценить и приобрести буквально что угодно - от элитной недвижимости за границей до продуктов питания на дом, от автомобилей до одежды и обуви, от мебели до ювелирных изделий и украшений. Такую возможность быстро делать покупки на ebay оценили миллионы людей по всему миру. Во-первых - это значительная экономия времени и сил, которые были бы потрачены на походы по магазинам, поиск необходимой модели, доставку всего купленного домой. Во-вторых - практически необъятный ассортимент, ведь страница любого сайта может легко вместить в себя в разы больше товара, чем самый большой торговый центр. В-третьих - быстрая и качественная доставка из сша прямо на дом заказчику. Все, что Вам необходимо - потратить немного времени у компьютера, чтобы найти необходимый товар, и сделать заказ, который в самые сжатые сроки будет доставлен прямо к Вам домой. Такой вариант шоппинга стремительно набирает популярность, и совсем не удивительно будет, если он полностью вытеснит более долгий и утомительный обычный процесс покупки товаров.
Одним из самых популярных в мире онлайн-порталов, которые позволяют покупать практически любой товар не выходя из дому, является ebay. Созданный более 10 лет назад, за годы своего существования этот сайт превратился в крупнейший и популярнейший в мире онлайн-аукцион, ежедневно проводящий десятки тысяч покупок и продаж самых различных товаров. Но доставка в нашу страну очень часто бывает невозможна - просто не выбрана продавцом. Поэтому множество потребителей могут только грустно вздыхать, глядя на оригинальные и уникальные вещи по доступным ценам. Но, к счастью, существует отличный ebay посредник с помощью которого каждый может заказать любой товар с этого популярного ресурса. Благодаря этому нам открывается широкая возможность делать покупки, заказывая товар из любого уголка земного шара. На сайте ZOSUS.COM Вам доступна быстрая и качественная пересылка из сша с таких известных онлайн-магазинов и аукционов, как ebay, amazon, 15dollarstore, 2bstores, express, barneys и многих других. Ассортимент предлагаемых товаров просто поражает, тысячи, миллионы наименований и моделей ожидают своего покупателя. Теперь и Вам доступна доставка любых товаров из любой точки мира!

Метки:  


Процитировано 1 раз

Поиск сообщений в The_blond_goddess
Страницы: 1568 ... 381 380 [379] 378 377 ..
.. 1 Календарь