-Метки

авто автомобиль азартные игры аксессуары аренда бизнес бисер бисероплетение букет бумага видео выпечка вышивка вяжем вяжем одежду вяжем платье вяжем пуловер вяжем сами вязаная одежда вязаная туника вязание вязание крючком вязаное платье декор день рождения десерт дети дизайн дизайн интерьера диплом дом доставка жилье закуска здоровье игровые автоматы игры идеи для декора интернет интерьер квартира киев косметика краснодар красота кулинария купить кухня лечение магазин мебель медицина мода москва музыка мясо недвижимость новости новый год оборудование образование обувь одежда онлайн отделка отдых отношения офис подарок поздравление праздник продвижение путешествия раскраска ремонт ресторан рецепт рецепты рисование рукоделие свадьба своими руками смартфон спорт стена стиль строительство сыр творчество теплоизоляция туризм украина украшение упражнения уроки утепление уход фитнес цветы шьем одежду

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в The_blond_goddess

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.06.2010
Записей: 15692
Комментариев: 41238
Написано: 64347

Мой основной блог - http://sonya-kot.ru/

Рейтинг блогов

Поиск по блогу
 
Яндекс

7 секретов идеального жареного картофеля

Суббота, 06 Апреля 2013 г. 00:04 + в цитатник

1. Жарить картофель лучше всего в чугунной или стальной глубокой сковороде с толстым дном. Также для жарки картофеля используют фритюрницы.

2. Картофель для жарки можно нарезать разными способами: ломтиками, брусочками, шариками, соломкой.

3. Для жарки лучше всего использовать картофель с минимальным или средним содержанием крахмала. Для этого подготовленный картофель необходимо залить холодной водой и выдержать в ней примерно 30 минут - 1 час для того, чтобы удалить избыток крахмала. Затем воду следует слить, картофель обсушить, чтобы не было разбрызгивания масла.

4. Можно жарить картофель на сале, топлёном масле, жире или смеси различных масел и жиров. Однако с позиции правильного питания лучше всего использовать растительное масло. Количество масла или жира определяется в зависимости от количества картофеля, которое необходимо пожарить, и вида приготовления (обжаривание, поджаривание, жарение в парах масла и во фритюре).

5. При жарении важен такой момент как накаливание масла. Прежде чем жарить, нужно накалить (перекалить) масло или жир и, когда оно будет готово, выкладывать в него картофель. Тогда масло не будет гореть и дымить. Поэтому нельзя выкладывать картофель для жарки в холодное масло и подливать масло в процессе жарки. Исключение составляет жарение в духовке, когда противень или сковорода с маслом и картофелем помещается в хорошо разогретую духовку без предварительного нагрева масла.

6. Жарить картофель лучше в один слой. Время жарки зависит от способа нарезки.

7. Жарить или обжаривать можно также предварительно отваренный картофель и различные изделия из картофельной массы.


Метки:  


Процитировано 1 раз

Творожный торт

Суббота, 06 Апреля 2013 г. 00:03 + в цитатник
eCpnVjkqFUs (400x300, 23Kb)

Ингредиенты:

Берем два тазика.
В один тазик кладем:
- 3 яйца
- 1 стакан сахара
- 400-500 г творога (2 пачки)
Все перемешиваем.
Получается достаточно жидкое тесто.

В другой тазик кладем:
- 3-4 стакана муки
- 1 пачку натертого на терке маргарина
- 1 чайную ложку соды
- 1 стакан сахара
Все разминаем руками. Получается крошка.

Приготовление:

Противень смазываем растительным маслом.
Далее самое интересное, главное не перепутать:

1) тесто - крошку делим на две части. Первую часть высыпаем равномерно на противень.

2) выливаем сверху все жидкое тесто, распределяя его равномерно по крошке;

3) высыпаем остатки крошки сверху жидкого теста, разравниваем.

4) торт поставить в духовку минут на 20-30.

Торт получается очень вкусным и предварительное приготовление занимает буквально 15 минут.

Когда торт приготовится, то его можно горячим нарезать на ромбики, получится пирожное.

Рубрики:  Рецепты

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

Мясной рулет с начинкой

Суббота, 06 Апреля 2013 г. 00:02 + в цитатник
tfO7F9lYdKM (600x450, 71Kb)

1. Фарш (500гр.)+яйцо+репч. лук, чеснок, булка (замочить в молоке). У меня булки не было, я добавила 3 стол.ложки сухарей панир.+0.5 стакана молока. Всё хорошо вымесить, посолить, поперчить.
2. 2 яйца(вар.)натереть+зел.лук,соль,перец+1 сто.ложка майонеза.
3. Пищевую плёнку расстелить на столе,смазать раст. маслом,выложить фарш, в виде прямоугольника. На фарш уложить начинку, натереть немного сыра,свернуть рулетом. С помощью плёнки уложить рулет на противень, сверху уложить кружочки помидора. Запекать при 180-50 минут. В противень налить немного воды.Остудить ,нарезать.

Рубрики:  Рецепты

Метки:  


Процитировано 6 раз

Йогуртовый торт без выпечки

Суббота, 06 Апреля 2013 г. 00:00 + в цитатник
Rz7AfL4bdHs (583x450, 31Kb)

Ингредиенты:

* Натуральный йогурт – 350 г
* Молоко – 300 мл
* Какао-порошок – 1 ст. ложка
* Желатин – 40 г
* Лимонный сок – 1 ст. ложка
* Сахар – 6 ст. ложек
* Клубника (свежая или замороженная) – 200-250 г

Способ приготовления:

1) Залейте желатин (оставьте 5-10 г на клубничное пюре) молоком, оставьте минут на 15
2) Поставьте на слабый огонь и нагревайте, помешивая.Молоку нельзя дать закипеть
3) Когда желатин растворится, снимите с огня и дайте остыть
4) В глубокую посуду вылейте йогурт, добавьте сахар (3-4 ст. ложки), сок лимона
5) Всё это взбейте миксером, как можно дольше
6) В получившуюся смесь тонкой струйкой влейте молоко с желатином, затем еще раз тщательно взбейте
7) Отлейте в отдельную ёмкость 3-ю часть смеси и добавьте туда какао-порошок, перемешайте
8) Эту смесь с какао вылейте в специальную форму, которая снимается, и погрузите в морозильник на 12 минут, затем выньте и туда же вылейте оставшуюся смесь до конца
9) Поставьте в морозилку. Тем временем, приготовьте из клубники пюре: смешайте в блендере клубнику с сахаром.
10) Возьмите 50 г воды, добавьте оставшийся желатин и оставьте на 10 минут.Нагрейте на медленном огне, помешивая. Остудите и влейте в клубничное пюре. Хорошенько перемешайте и вылейте его в застывшую йогуртовую смесь последним слоем.

Рубрики:  Рецепты

Метки:  


Процитировано 3 раз

Грузоперевозки по России

Пятница, 05 Апреля 2013 г. 23:59 + в цитатник
log (367x229, 50Kb)
Площадь нашей страны составляет миллионы квадратных километров. Расстояния между городами порой превышают сотни, и даже тысячи километров - огромная, по сути, цифра. И для тех, кто занимается бизнесом (в частности - .производством или торговлей) или часто делает покупки по Интернету, приходится часто использовать грузовые перевозки для получения или доставки товара. Подобные услуги осуществляет множество компаний, однако следует выбирать только самую лучшую и надежную из них, которая обеспечит максимальную безопасность Вашего груза, самую быструю скорость доставки и большой автопарк с различной грузоподъемностью, что обеспечит возможность перевозки любого товара. Каждый автомобиль оборудован современной аппаратурой, которая позволяет в любой момент определить местонахождение Вашего груза.

Метки:  

Автоматические ворота

Пятница, 05 Апреля 2013 г. 23:48 + в цитатник
img2 (272x188, 36Kb)
В наше время многие люди предпочитают жить в пригороде, выбирая тихую и спокойную жизнь в собственном доме вместо проживания в тесных квартирах в запыленном, суетливом и шумном мегаполисе. Если Вы приняли решение также переехать за город, то следует заранее обдумать каждую деталь, каждую мелочь в планировке Вашего дома и окружающего участка, и автоматические ворота играют в этом далеко не последнюю роль. Ведь это, прежде всего, залог Вашей безопасности и сохранности Вашего имущества, поэтому следует выбирать только самые надежные и качественные ворота. Помимо этого, следует также обращать внимание на их внешний вид, ведь все-таки это первая вещь, которую видят Ваши гости. На сайте компании metallzentr.ru Вы найдете широкий выбор автоматических ворот, которые отлично подойдут как для жилых участков, так и для промышленных потребностей. Высокое качество и надежность, доступные цены, удобство и простота в эксплуатации, отличный внешний вид - вот главные достоинства продукции DoorHan.

Метки:  

Продвижение сайта - быстро и просто

Пятница, 05 Апреля 2013 г. 23:32 + в цитатник
Занятие бизнесом - самый интересный, прибыльный и желанный вид заработка. Однако сделать свою компанию известной и приносящей стабильный доход - не так-то просто, и порой на это могут уйти годы. Добиться успеха очень сложно, путь к ожидаемому результату содержит множество препятствий, однако, к счастью, каждый может воспользоваться помощью опытных специалистов, которые быстро и эффективно повысят популярность Вашего бренда. Одним из самых важных и результативных методов является продвижение сайта цены на которое являются выгодными и доступными, а итог - просто поразительным. Ведь в наше время практически каждый клиент в первую очередь оценивает сайт компании и его популярность в Интернете, и уже исходя из произведенного впечатления принимает окончательное решение о покупке или заказе. Поэтому популярность Вашего сайта - это прямой и быстрый путь к стабильному и высокому доходу.
Помимо известности в Интернете следует также обращать внимание и на востребованность и необходимость предоставляемых Вами услуг или товаров. Ведь запросы покупателей очень быстро изменяются, и то, что еще вчера было необходимо каждому, сегодня уже никто не купит, поэтому следует всегда изучать потребительский рынок и своевременно реагировать на малейшие изменения. Для этих целей идеально подойдет маркетинг исследование товара которое поможет Вам всегда предлагать своим клиентам только нужную продукцию.

Метки:  

Навесные фасадные системы

Пятница, 05 Апреля 2013 г. 23:15 + в цитатник
Строительство нового здания или ремонт - очень ответственное и важное мероприятие. Ведь от качества выполненной работы напрямую зависит надежность и долговечность постройки, поэтому, естественно, необходимо выбрать компанию, которая идеально справится с поставленной задачей. Если Вас интересует установка фасадных систем, то алюминиевые фасады Zerringer отлично подойдут для Ваших целей. Продукция Zerringerr - это отличное сочетание высокого качества, доступных цен, соответствие всем необходимым требованиям и стандартам. Заказывая навесные вентилируемые фасады Вы делаете самый лучший и правильный выбор.

Метки:  

Фонтан в саду

Пятница, 05 Апреля 2013 г. 22:28 + в цитатник
th1-13643032841-v-sadu-svoimi-rukami (153x115, 23Kb)
Многие из жителей крупных городов с радостью согласились бы переехать в тихий и уютный пригород. Достоинств и преимуществ у такого решения - просто масса. Спокойствие, тишина, чистый воздух, отсутствие шумных и беспокойных соседей, пробок на дорогах и суеты на улицах, красивый и живописный вид из окна, просторный дом вместо тесной квартиры - вот далеко не все плюсы жизни за городом.
Выделить стоит также еще одну возможность. Если Вы живете в собственном доме с участком, то Вы можете оборудовать на нем практически что угодно. К примеру фонтаны для сада отлично украсят Ваш двор, и Вы каждый день сможете наслаждаться настоящим чудом, расположенным на Вашем участке. Все ограничено лишь Вашими вкусами и фантазией!

Метки:  

Нарядная картошка по-шведски.

Пятница, 05 Апреля 2013 г. 22:26 + в цитатник
sLnVZrn_B0c (600x379, 97Kb)

Очищенный картофель помещаем в ложку и не до конца надрезаем на тонкие ломтики (делаем из картофелины "гармошку"). Края ложки, как ограничитель, не дают разрезать клубень до конца.
Если картофелины крупные - нарезаем их на закусочной тарелке или блюдце с невысокими бортиками.
Или в качестве ограничителей укладываем по бокам разрезаемой картофелины две тонкие деревянные реечки.

Картофель раскладываем на противне, каждый клубень смазываем сливочным или растительным маслом (можно и топленым салом).
НЕ СОЛИМ.
Ставим в разогретую до 225 гр. C духовку на 25 минут.
Затем вынимаем из духовки, еще раз смазываем маслом, СОЛИМ, посыпаем панировочными сухарями и опять ставим в духовку на 20 минут до зарумянивания.

Рубрики:  Рецепты

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 3 пользователям

Поиск сообщений в The_blond_goddess
Страницы: 1569 ... 503 502 [501] 500 499 ..
.. 1 Календарь