Быстро! Просто! Вкусно!

Ингреденты:

Тесто слоеное дрожжевое 500 г
Альметте сыр 150 г
Сыр твердых сортов (Пармезан, Грюйер, Грана Падано, Пекорино Романо) 100 г
Петрушка 15 г
Чеснок дольки 2 шт.

Приготовление:

Половину всего теста раскатываем довольно тонко. Распределяем по поверхности теста сливочный сыр и посыпаем крупно натертым пармезаном.

Посыпаем мелко нарезанным чесноком и зеленью, накрываем оставшейся частью теста. Предварительно его, конечно, надо раскатать до такого же размера, как первый пласт.

Нарезаем тонкими палочками и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.

Готовые палочки аккуратно разделяем и подаем на стол.

Ингредиенты:
Для картофельного теста:

700 г картофельного пюре
3 ст. л. (без верха) крахмала

Для начинки:

250 г лука
250 г моркови
250 г грибов
соль
специи

Приготовить картофельное пюре, вмешать в него крахмал.
Противень застелить бумагой для выпечки.
Выложить картофельную массу прямоугольником.
Поставить в разогретую до 200—220 °С духовку на 15—20 мин до легкого подрумянивания.
Начинка. Лук мелко нарезать, морковь натереть на средней терке. Грибы мелко нарезать.
Обжарить на растительном масле. Противень вынуть и по картофельному пласту распределить овощную начинку.
Пласт осторожно свернуть в рулет, одновременно отделяя бумагу. Верх рулета смазать растительным маслом.
Поставить в духовку на 15 мин.

Приятного аппетита!

Ингредиенты на 24 крылышка:

1 1/4 ст соевого соуса
4 ст ложки коричневого сахара (можно заменить мёдом)
1 ст ложка чесночного порошка (или 10 зубчиков чеснока)
1 ст ложка кунжутного масла

Рецепт приготовления:

Крылышки разрезать на 3 части. Верхние части оставить для бульона или выбросить. Остальные части смешать с маринадом. И оставить, как минимум на час. Пару раз в процессе маринования перемешать. Выложить в смазанную растительным маслом форму вместе с маринадом. Запекать 1 ч 30 мин при Т=175С. Несколько раз крылышки перемешивать, чтоб не подгорели и приобрели золотистый цвет.

Приятного аппетита!

Вкуснятина!!!!!!

Отварить картошку в мундире, остудить, очистить. Пока варится картошка делаем чесночный соус:
на 5 картошек

Ингредиенты:

масло сливочное - 100гр
чеснок - 4 зубочка
петрушка - 3 столовые ложки
сметана - 1 столовая ложка
Сыр твердых сортов - 5 столовых ложек

Приготовление масла:

Масло выложить в миску.
Чеснок очистить, раздавить и измельчить. Петрушку мелко порезать, сыр натереть на мелкой терке. Все соеденить, добавить сметану, посолить, поперчить, хорошо размешать.
Очищенный картофель разрезать вдоль и уложить в форму, слегка смазанную маслом. Сверху выложить чесночное масло. Запекать в духовке при температу 220градусов.
Можно употреблять в качестве гарнира, а можно и как самостоятельное блюдо

Ингредиенты:

- Мука - 2 стакана
- Яйцо - 1 шт
- Масло сливочное – 50 гр
- Сметана - 3 ст. ложки
- Сахар - 80 гр
- Сода - Ѕ ч. ложки
- Соль - щепотка
Начинка:
- Апельсин - 1 шт
- Сахар - 160 гр
- Крахмал - 1 ст. ложка

Приготовление:
1. Масло растереть с сахаром, добавить сметану, яйцо, соду, соль, муку, всё тщательно перемешать, замешанное тесто завернуть в плёнку пищевую и положить в холодильник.
2. Для начинки апельсин разрезать по долькам, вынуть косточки, на блендере взбить с кожурой, сахаром и крахмалом.
3. Тесто достать, раскатать выложить начинку, разровнять, завернуть в рулет, рулет готовый положить на время в холодильник, достать, порезать кусочками по 3см, выложить на противень, смазанный сливочным маслом, срезом вниз.
4. Выпекать в духовке при температуре 220єС около 15-20 минут.

Ингредиенты:

200 г белого хлеба
40 г сливочного масла
3 зубка чеснока

Приготовление:

Хлеб порежьте на небольшие ломтики. На сковороде разогрейте масло и добавьте в него крупно нарезанный чеснок. Обжарьте его в течение двух минут, после чего выньте из масла. Теперь приступайте к обжариванию с двух сторон хлеба. Такие гренки будут иметь запах и привкус чеснока, но не нанесут особого вреда чувствительному желудку. Да и сильного запаха изо рта тоже от такого блюда не будет.

Ингредиенты:

800 грамм куриных крылышек
Для маринада:
300 мл кефира
1 пучок мяты, только листья, крупно порезать
2 ст.л. приправы гарам масала
1 ч.л. паприки (желательно копченной)
2 см. корешка имбиря, измельчить
5 капель Вустерского соуса
Цедра 1-го лимона
Соль по вкусу

Приготовление:

1) Все ингредиенты для маринада смешать в большой миске. Поместить куриные крылышки и хорошо перемешать. Оставить на 2 часа в холодильнике мариноваться.
2) Духовку разогреть до 200 С.
3) Вынуть крылышки из маринада и выложить на решетку, размещенную на противне. На противень влить 1 стакан воды, чтобы не пригорали стекающие соки. Вставить противень в духовку и печь 20-25 минут. До готовности крылышек.
4) Вынуть крылышка из духовки и подавать.

Доброго времени суток. Я уже писала раньше о том, что мы занимаемся ремонтом в нашем загородном доме. Родители не так давно приобрели дом, и теперь мы приводим его в порядок. Мы уже сделали косметический ремонт в доме, и теперь занимаемся интерьером. В этом деле не стоит спешить, ведь от дизайна каждой комнаты напрямую зависит уют и комфорт, а также впечатление, которое произведет обстановка на наших гостей. Поэтому мы тщательно выбираем каждую деталь, обращая внимание только на самые качественные, стильные и надежные вещи. Совсем недавно мы поставили потолочные карнизы для штор которые заказывали в ООО «Эскар». Это замечательная компания, основная специализация которой – мелкооптовая и оптовая продажа предметов для декора окна. Окно играет огромную роль в интерьере любого помещения, поэтому следует уделить его оформлению не меньше внимания, чем выбору мебели. Выбирать необходимо вариант, который будет равномерно сочетать в себе несколько качеств: доступную цену, надежность, практичность, функциональность и в то же время иметь привлекательный внешний вид, который гармонично впишется в остальной интерьер.
Продукцию ООО «Эскар» регулярно можно встретить на выставках, в том числе и на крупнейших отраслевых выставках, таких как MosBuild и Heimtextil.
Изначально мы хотели купить пластиковые жалюзи и начали интересоваться, какие будут лучше, от какого производителя. Горизонтальные пластиковые жалюзи в большинстве случаев Мы встречаем в офисах, но в последнее время, их стали использовать повсеместно. Они завоевали свою популярность благодаря устойчивости к влаге и загрязнениям, высокой прочности, легкостью ухода и т.д
Так же на сегодняшний день стали очень популярны металлические жалюзи и мы решили поставить именно такие на кухне.
Я очень довольна услугами ООО «Эскар».

По этому рецепту мы солили сельдь уже много - много раз и всегда результат нас радовал!!
Берем 1 кг свежемороженой сельди хорошего качества. Выпотрошить, снять кожу и нарезать кусочками. Сложить рыбку в эмалированную кастрюльку.

Ингредиенты:

Заранее приготовить заливочку:
3 луковицы нарезать колечками,
10-12 ст. л. воды,
1ч.л. сахара,
1-2 ст.л.соли (без горки),
0,5 ч.л. черного молотого перца,
1 дес. л. уксуса ( эссенции) ,
2ст. л. кетчупа,
1/2ст. растительного масла.

Приготовление:

Все вскипятить вместе с луком ,остудить и залить рыбку. Убрать в холодильник. Через сутки вкуснейшая селедочка будет готова!!!
Ну очень вкусно!!
Я использовала столовый уксус.

Приятного аппетита!

Очень сочный и быстрый в приготовлении!

Ингредиенты:

Крабовые палочки 240 г
Помидоры 2 шт.
Чеснок 2 зубчик
Майонез 5 ст. л.
Соль 2 щепотка
Перец белый молотый 2 щепотка

Приготовление:

Для приготовления салата нам понадобятся не замороженные крабовые палочки, помидоры с плотной мякотью, соль, чёрный молотый перец, чеснок и жирный майонез.

Крабовые палочки нарезаем не слишком тонкими кольцами наискосок, чтобы кольца получились широкими.

Помидоры моем, вырезаем плодоножки и нарезаем небольшими кубиками. Образовавшийся сок с помидоров сливаем.

Чеснок чистим и измельчаем.

Соединяем подготовленные ингредиенты: крабовые палочки, помидоры и чеснок.

Заправляем их майонезом, немного солим и перчим.
Перемешиваем салат.

Раскладываем салат в порционные креманки или бокалы, по желанию украшаем свежим укропом и подаём к столу!